ロシア産濃いはちみつと黒パンのセット

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ロシア産濃いはちみつ(190g)と黒パン(450g)のセット|受注生産

ロシア産のリンデン(菩提樹)のはちみつと、ライ麦90%を使用したロシアの黒パンをセットにしました。
甘く濃厚なはちみつと酸味のある黒パン(ライ麦パン)の組み合わせは相性抜群です。
このはちみつは、自然豊かなロシア沿岸地方で採取された天然の甘いはちみつです。
ハーブのような爽やかな香り高いはちみつは、酸味のある独特な味わいの黒パン(ライ麦パン)とよく合います。
酸味と甘味が合わさってバランスのよい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。
 
商品名 ロシア産濃い天然はちみつ
内容量 190g
原材料 蜂蜜(リンデン)
ご注意 ※はちみつは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品のため、食べさせないようにしてください。
 
商品名 ロシアの黒パン
内容量 450g
原材料 ライ麦粉・小麦粉・はちみつ・サラダ油・塩・グラニュー糖・コリアンダー
※保存料・添加物を一切使用しておりません。
賞味期限 常温 約3日|冷凍 約2週間
特徴 ハードタイプ|酸味|香り
ご注意 本製品に含まれるアレルギー物質|小麦
8mm/10mm/15mmで黒パンのカットができます。
ご注文の際「備考欄」でお知らせください。
製造元 : パンの店 ブティック・シエール
価格 : 1,950円(税込)
※ご注文を受けてから焼き上げます。
※8mm、10mm、15mmとカットが可能です。
数量
 

新潟県新潟市

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ロシア産の濃厚なはちみつ

リンデンの花が原料のロシア産はちみつです。
リンデンはちみつは、柔らかい甘さとリンデンの花蜜が持つ特有の香り高いアロマの上品な味わいがとても人気です。
コクと深みがあるのに後味はとても爽やかな清涼感が口の中に広がります。

ロシアのリンデンはちみつには鎮静作用や消化を助ける作用もあり、薬用成分としても活用されています。香り高くリラックス効果もあるといわれ、甘くおいしいだけではなく体にもよいハチミツです。

ロシア産のはちみつには、もちろんロシアの黒パン(ライ麦パン)がぴったりです。
薄くスライスしたロシアの黒パンにロシア産のはちみつをとろ〜り…。
ライ麦の風味と爽やかなロシアのリンデンはちみつが相性良く、ワンランク上のおいしさを味わっていただけます。
ロシア産リンデンの濃厚なはちみつ
リンデンは菩提樹やシナノキと呼ばれる広葉樹で、小さく淡い黄色い花にたっぷりと蜜を蓄えます。
ハーブのような芳醇な香りが特徴で、上品な香りとコクのある味わいが人気のはちみつです。
ライ麦の香ばしさと相性抜群!
はちみつとセットのロシアの黒パンは、甘みと酸味のバランスが良くとても美味しく食べられます。
黒パンのライ麦の香ばしさとはちみつの甘みが最高の組み合わせです。
お好みでバターやクリームチーズを合わせると絶品です!
商品名 ロシア産濃い天然はちみつ
内容量 190g(瓶)
原材料 蜂蜜(リンデン)
ご注意 ※はちみつは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品のため、食べさせないようにしてください。
※天然のはちみつのため花粉や巣ろうが入っていることがあります。健康上問題ありませんが花粉アレルギー体質の方はご注意ください。

リンデンはちみつに合うロシアの黒パン

ライ麦の風味豊かなロシアの黒パン(ライ麦パン)です。
伝統的なサワー種から作った本格的なロシアの黒パンで、ライ麦独特な酸味のある味わいとコリアンダーの香りが魅力的なライ麦パンです。
酸味や香りにライ麦の主張があり、かみごたえのある食感で、従来の小麦のパンとは違う味わいです。
コクが深い香り豊かなロシアの黒パンには、はちみつが大変よく合います。
薄くスライスしたロシアの黒パンにお好みでバターやクリームチーズを塗って、セットのロシア産はちみつをたっぷりとかけて召し上がってください。

ライ麦とベストマッチなはちみつ

ロシアの黒パンはライ麦と水で合わせて、自然由来の酵母や乳酸菌、酢酸菌により培養される発酵種(サワー種)から作られています。そのため独特な酸味があります。
この黒パン独特の酸味には、チーズやヨーグルト、バターなどの乳製品や、ソーセージ、ハム、スモークサーモンなど味の濃い食材と一緒に食べると酸味が穏やかに感じるようになります。

おすすめは、スライスしたロシアの黒パンをあたためる程度にトーストし、バターをたっぷり塗って、セットのロシア産はちみつをとろりとかけます。
ライ麦の酸味が穏やかになり、はちみつの甘みを感じながら食べることができます。
また、バターをクリームチーズに置きかえると、クリームチーズの塩味とはちみつの甘味が重なることで味がまとまり、風味豊かなハニークリームトーストになります。
さらにバナナをのせると濃厚なクリームチーズとバナナとはちみつの甘さで、ライ麦トーストがリッチになりますよ♪
 
商品名 ロシアの黒パン
内容量 450g
原材料 ライ麦粉・小麦粉・はちみつ・サラダ油・塩・グラニュー糖・コリアンダー
※保存料・添加物を一切使用しておりません。
賞味期限 常温 約3日|冷凍 約2週間
※食べきれないときは冷凍保存をおすすめします。
カット 8mm(約20枚)/10mm(約16枚)/15mm(約10枚)
※備考欄にご希望のカットサイズをご記入ください。
ご注意 本製品に含まれるアレルギー物質|小麦

栄養まるごとライ麦全粒粉を使用

ロシアの黒パンは細挽き全粒粉のライ麦粉を使用しています。
ふすまと呼ばれる外皮、胚芽の部分も含めたライ麦粉のためミネラル・食物繊維・ビタミンB群が豊富です。
ライ麦90%使用したロシアの黒パンは豊かな栄養を余すことなくいただくことができます。

伝統的なパン種を使用

ロシアの黒パンは、サワー種と呼ばれるライ麦と水から起こす伝統的なパン種を使用しています。
サワー種はライ麦粉や空気中に含まれている乳酸菌によって培養する発酵種です。黒パンの生地を仕込んでから焼成まで約4日程かかります。

黒パンのお届け日について

ご注文をいただいてから黒パンをお作りいたします。
土・日・月・祝日はベーカリーがお休みのため、お届け希望日を水曜日〜日曜日にご指定いただくと、黒パンを焼いたその日に発送ができ、より美味しくお召し上がりいただけます。

配送料金について

※10,000円以上ご購入の方は送料無料でお届けいたします。
※ベーカリーよりロシア産はちみつと焼きたてロシアの黒パンを直送いたします。
 
1,210円 北海道
792円 新潟県
836円 青森県|秋田県|岩手県|宮城県|山形県|福島県|茨城県|栃木県|群馬県|埼玉県|千葉県|東京都|神奈川県|富山県|石川県|福井県|山梨県|長野県|岐阜県|静岡県|愛知県|三重県|
924円 滋賀県|京都府|大阪府|和歌山県
1,034円 鳥取県|島根県|岡山|広島県|山口県|徳島県|香川県|愛媛県
1,210円 高知県|福岡県|佐賀県|長崎県|熊本県|大分県|宮崎県|鹿児島県
1,342円 沖縄県
※4個〜【+200円】、11個〜【+400円】加算させていただきます。

この商品についてのレビュー

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黒パン(ライ麦パン)

パン詰め合わせ|7種類|焼きたて(ベーカリー直送)

パン詰め合わせ|7種類|焼きたて(ベーカリー直送)

1,890円(税込)

ロシアの黒パン(クルミ入り)|ライ麦パン|450g|受注生産(日本製)

ロシアの黒パン(クルミ入り)|ライ麦パン|450g|受注生産(日本製)

※ご注文を受けてから焼き上げます。
※8mm、10mm、15mmとカットが可能です。

840円(税込)

ロシアの黒パン|ライ麦パン|450g|受注生産(日本製)

ロシアの黒パン|ライ麦パン|450g|受注生産(日本製)

※ご注文を受けてから焼き上げます。
※8mm、10mm、15mmとカットが可能です。

720円(税込)

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